jueves, 26 de noviembre de 2015

Nutrición celular IX.- Cáncer.

Cancer

 

Cuando digo Cáncer puede ser cualquier tipo de tumoración benigna o maligna, en fin de cuentas es un proliferación celular de forma anárquica que no sigue los patrones del tejido donde se localiza. Y lo peor es que contagia a las células que se encuentran a su alrededor, por lo que llegado el momento puede afectar gravemente a un órgano o tejido especializado y lleve inexorablemente a la muerte. O sea, paradójicamente el Cáncer no mata lo hace la afectación del sistema y falla multinivel que se producen.

Así las cosas la primera pregunta que se hace cualquiera es porque una célula que está normal desarrollando bien sus funciones se vuelve patológica y decide irse por su cuenta. Y esto no es mi descubrimiento, está por donde quiera con solo interés en encontrarlo.

Y si aunque se dice así de simple si hay que tener buenos conocimientos de Medicina y sobre todo de fisiología y bioquímica para entenderlo, es una explicación totalmente científica con bases muy sólidas que por supuesto tratare de explicar en un lenguaje muy sencillo.

Si analizamos la dieta de nuestros ancestros su alimentación era con predominio alcalina, con frutas legumbres, raíces, semillas tubérculos etc. Pero llego la civilización y el hombre que dice saberlo todo, o quizás mejor los intereses económicos y mercantiles han trastocado toda esta dieta convirtiéndola sin dudas en una de reacción acida, léase carnes, embutidos, leches, azucares, bebidas, alcohol etc., etc.

Como resulta ser, que la célula vive en un océano de líquido y que la mayoría de su alimentación ocurre por osmosis (Ph), cuando esas aguas de ese océano comienzan a contaminarse ya sea con radicales libres, impurezas o toxinas, se afecta también el transporte de oxígeno y nutrientes, por la que la célula empieza a padecer y sufre o muere.

Pero como la célula según ya hemos dicho es un organismo tan complejo dotado hasta de memoria por su información genética, puede buscar la forma de sobrevivir y esto lo logra cambiando su metabolismo, para lo cual tiene que seguir otros patrones que no son ya para lo que fue diseñada. Así las cosas van traspasando la información a sus compañeras las que rápidamente copian y hacen lo mismo, dando por resultado lo que se conoce como tumor, el cual ni pinta ni da color a nuestro organismo. Ya seria para otro tema, explicar los mecanismos que se vale nuestro organismo que tampoco es bobo para neutralizar a estas células rebeldes y que por supuesto existen.

Nutrición Celular VIII (Diabetes Mellitus).

1242_html_70fee303

 

Quizás una de las enfermedades más ilustrativas de la importancia de la nutrición celular es la Diabetes Mellitus y por partida doble.

Lo primero que ocurre es que Los islotes de Langerhans, células especializadas comienzan a dejar de producir o disminuir la Insulina, sustancia que logra que la glucosa pase de la sangre a la célula para su normal funcionamiento. Hoy día hay muchas teorías, que si genético, que si autoinmune, que predisposición, que una dieta inadecuada, pero lo importante es que hay de base una falta de nutrición celular en el páncreas que da este problema. Pero a su vez esto da a su vez un grave desequilibrio en la nutrición celular de todo nuestro organismo, ya que sin glucosa las células no tienen combustible para realizar sus funciones y en el grado que este se dé puede incluso llevar a la muerte y cuando menos graves afectaciones traducidas en perdida de la visión, Nefropatías y trastornos circulatorios.

Yo aquí aprovecho para decir que el Páncreas en nuestro tiempo es sometido a una presión de trabajo con la cantidad de azucares que ingerimos, que tiene que estar bien fuerte para poder abarcar la demanda y como es lógico cuando algo trabajo bajo presión en cualquier momento falla, hasta las personas en su trabajo.

En estos casos las células se dañan o destruyen simplemente por no contar con la nutrición adecuada, así de sencillo es el tema que por otra vía pudiera ser interminable con cantidad de teorías e hipótesis.

Es por ello que la Dieta es un pilar en nuestra medicina para su tratamiento y compensación lo cual saben todos los diabéticos.

miércoles, 25 de noviembre de 2015

Nutrición celular VII

gr1

Porque ocurre la Cirrosis Hepática?

Las células que componen el Hígado se llaman Hepatocitos, y son células altamente especializadas para poder cumplir con las múltiples funciones vitales que tienen para el mantenimiento de la vida. De hecho hay muchas otras enfermedades por daño celular. En este caso en más de un 80 % vamos a ver antecedentes de ingestión indiscriminada de bebidas alcohólicas. Todo éste, tiene que ser metabolizado en el Hígado y exige al menos 3 enzimas para su conversión. Con el de cursar del tiempo con el deterioro celular por los años va mermando la capacidad hepática para realizar todas esas funciones necesarias para la vida, llegando la Enfermedad hepática Aguda o Crónica y surge la enfermedad. La cirrosis Hepática casi siempre es  irreversible que en más o menos tiempo lleva a la muerte, sin importar cuan millonario sea el enfermo, como ocurrió con Steve Jobs.

martes, 24 de noviembre de 2015

Nutrición Celular VI.

 

Seguimos con el breve bosquejo para personas sin conocimientos médicos logren entender un poco algo esencial para la salud.

Vivimos por suerte relajadamente sin apenas conocer elementos, de cómo funciona nuestro organismo ya que son tantos miles, que sería imposible monitorearlos. En los albores de la humanidad, el hombre no necesitaba saber nada de esto, debido a que igual que cualquier vida silvestre, se sucedía en consonancia con las leyes de la naturaleza, de una forma óptima para una excelente fisiología celular. Pero que ha pasado, pues no es ningún secreto, el hombre con su gran sabiduría viola estas leyes diariamente, por lo que ahora si es necesario una adecuada cultura de salud y cultura alimentaria para mitigar el impacto que en nuestros días tiene lo que hacemos en detrimento de nuestra salud. Y no solo para nuestro organismo, si no para el de nuestros hijos y el de nuestros nietos.

La lógica indicaría que las enfermedades deberían disminuir en base a una mayor y mejor cobertura médica, nuevo fármacos y educación para la salud, sin embargo es todo lo contrario, cada vez más enfermedades y más enfermos, entonces me pregunto si vamos por el camino adecuado.

Muchas veces tratamos de descubrir el agua caliente y no lo logramos a pesar de ser tan sencillo y nos lanzamos en una loca carrera llena de complicaciones para tratar de entender una enfermedad y mientras más intentamos menos lo conseguimos y más incógnitas surgen en el camino; cuando agotamos todas las causas la metemos en un saco que se llama enfermedades autoinmunes o colagenosis con las tumorales y/o infecciosas.

En realidad me veo obligado a trabajar generalmente de la forma tradicional pero si me dan oportunidad hago las cosas en base a los conocimientos adquiridos a través de los años y los resultados han sido siempre excelentes. Tenemos que conspirar junto a nuestro organismo para ayudarlo a resolver sus problemas, todo esto viene en la memoria genética de nuestras células.

Nutrición celular V.

.- Ahora vamos a asomarnos en el interior de una célula y ver la complejidad de una estructura tan pequeña y al mismo tiempo maravillosa, para ir teniendo una idea de los procesos que ahí ocurren. Basta decir que el hombre no ha podido inventar nada parecido a pesar de nuestro gran desarrollo científico.

Celula-descripcion

Nutrición celular IV.

 

Ya viendo como las células es la base para la salud de cualquier organismo vivo, empezaremos a enumerar cuales serían las condiciones para mantenerlas en óptimas condiciones.

1-El Oxígeno.-Lo pongo en número uno debido a que una persona puede estar si comer meses, sin tomar agua días pero sin respirar solo atletas pueden llegar a 5 minutos. La mayoría de los mortales no aguantan 2 minutos. Esto conlleva a entender, porque la calidad del aire que respiramos es tan importante llamando calidad a uno que este 100 % libre de impurezas, lo cual no se logra en las capitales por el smock y demás contaminantes. Es cierto que nuestro cuerpo tiene mecanismos para defenderse de esto al igual que el filtro de aire que tiene un auto, pero con un límite. No podemos cambiar nuestro filtro de aire y llegado el momento las células tendrán que comenzar a trabajar de una forma contaminada cuya expresión máxima seria el cáncer pulmonar debido al tabaquismo. Aunque no solo eso vemos, también personas que cocinan con leña dentro de la casa y ciertos trabajos como las cementeras son causales de patología invalidantes en épocas temprana de la vida.

2-El Agua.-En muchos países, el agua se encuentra contaminada, por razones que todos conocemos amén de que también muchos se autoinflingen el deño al tomar diversas bebidas carbonatadas en lugar de agua natural, que están cargadas de solutos, por lo que la función de limpieza de nuestro organismo pudiera verse muy afectada. También los licores y las cervezas dañan la pureza de los líquidos que circulan en nuestro cuerpo. Vale destacar que durante el funcionamiento celular o nuestra pequeña central atómica, también se producen desechos como en cualquier industria y que es necesarios sacarlos para un normal funcionamiento. Una célula en la cual las sustancias tóxicas se almacenan y no pueden ser eliminadas morirá o trabajara muy defectuosamente, produciendo lo que conocemos como enfermedades.

3-Los Alimentos. Son el sustrato para el funcionamiento celular, e incluyen numerosas sustancias como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales imprescindibles también para la salud.

Debe destacarse la importancia de los minerales y las vitaminas que están ausentes en la comida chatarra que abunda hoy en día, y además son sustancias que el cuerpo no puede producir y deben ser ingeridas. Podríamos citar miles, la anemia por déficit de hierro o Vit. B-12, mucha otra por ausencia de minerales y otra lista interminable que haría muy extenso el artículo.

Nutrición Celular III

 

Que son las células? Son los ladrillos que construyen nuestro cuerpo, son como pequeños sacos que contienen una serie de elementos con los cuales pudiera decirse que funcionan como una pequeña central atómica, produciendo energía para diversas funciones gracias al oxígeno y los nutrientes. Vistas desde una dimensión microscópica estos sacos estarían flotando dentro de un océano que sería el líquido intersticial o extracelular.

Su funcionamiento aunque dicho de un modo sería fácil de entender, es en realidad muy complejo, ya que están recubiertas de una membrana que interacciona con ese océano generalmente por osmosis, que no es más que la difusión de una sustancia de más concentración a una de menor concentración aunque también existen mecanismos para realizar intercambios de forma activa.

En esta pequeña central atómica se produce el combustible para que todo funcione de la misma manera que un auto, y su nombre es ATP (trifosfato de adenosina), es el pilar de la vida que existe en nuestro planeta y común también a la mayoría de las especies.

Así las cosas hasta el momento ya podemos darnos cuenta de que la salud celular es la clave de una vida saludable y a modo de dato tenemos el ejemplo de la eficacia del cianuro en las muertes por envenenamientos y cuyo mecanismo es precisamente bloqueando la producción de ATP. Sin ATP no hay vida.